Reseptit»Drinkit»Drinkkiohje
Kategoria
- Ajankohta
- All Day
- Makeus
- Hapanimelä
- Lasi
- Cocktail-lasi
- Lämpötila
- Viileä
- Menetelmä
- Ravistetaan
Kuvaus
Drinkki on komea ilmestys pitsinomaisen vaahtonsa ansiosta. Drinkki on saanut nimensä Philadelphialaiselta klubilta, jossa se kehitettiin 1800-luvun lopulla.
Ohje
Kaikki ainekset laitetaan sheikkeriin. Kuivaravistetaan (eli ilman jäitä) huolellisesti puolesta minuutista minuuttiin, jotta kananmuna sekoittuu mukaan ja muodostaa kauniin vaahdon juoman päälle. Tämän jälkeen lisätään kolmisen jääpalaa juomaan ja sheikataan hetki. Lopuksi siivilöidään cocktail-lasiin.