Monte Cristo - Kommentit

c3le

Kommentit: 68 kpl

Lisätty: 08.12.2013 21:27

Itse en ole tavannut käyttää ollenkaan KERMAlikööriä vaan KAHVIlikööriä.

Contamind

Kommentit: 10 kpl

Lisätty: 30.12.2012 04:44

Toinen versio Monte Cristosta on seuraavanlainen:
2 tl Fariinisokeria
Mustaa kahvia
3 cl Cointreau (Tai Triple Sec, tässä ei makueroa juuri huomaa)
Päälle kevyesti vatkattua kermaa

Appelsiiniliköörin määrä riippuu hyvin pitkälti siitä, millaiseen lasiin juoman tekee. Irish Coffee -lasiin 3 cl on omasta mielestäni juuri sopiva määrä, mutta isompaan tarvitaan ehkä 4 cl. Jossain ohjeessa mainitaan myös kaakaojauhe kermafloatin päälle, mutta sanoisin, että ilman sitäkin saadaan aikaan tarpeeksi suklainen maku.