Ainesosat»Viinit
Punaviini
Punaviinejä valmistettaessa rypäleet erotetaan kannoistaan, murskataan ja massa (mehut ja siemenet) pannaan käymään. Punaisten rypäleiden mehu ei tavallisesti sisällä väriaineita, jotka ovat rypäleen kuorissa ja liukenevat käymisen aikana. Samalla siemenistä ja kuorista liukenee punaviinille tunnusomaisia parkkiaineita. Muutamien tuntien tai päivien kuluttua, riippuen siitä kuinka paljon väri- ja parkkiaineita viiniin halutaan, mehu puristetaan massasta ja käymisen annetaan jatkua.
Tärkeimpiä punaviineissä käytettyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz), Pinot Noir, Sangiovese ja Tempranillo.
Tärkeimpiä punaviineissä käytettyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz), Pinot Noir, Sangiovese ja Tempranillo.
Lähde: Wikipedia
Katso myös: Alkon punaviinit | Ravintoarvot, Punaviini (Fineli)
Tuote  | Alkoholi | Valmistaja |
| Quinta Las Cabras Cabernet Sauvignon Merlot | 14% | Viña las Cabras |
| Quinta do Encontro Superior | 13% | Quinta do Encontro |
| Quinta de la Rosa | 14% | Quinta de la Rosa |
| Quinta das Setencostas | 13% | Casa Santos Lima |
| Quinta da Espiga | 12.5% | Casa Santos Lima |
| Quay Landing Shiraz | 13.5% | New World Wine Import |
| Putruele Cabernet-Syrah | 14% | Bodega Putruele Hnos |
| Primitivo Salento Diverso | 12.5% | C.V.B.C. & C. |
| Primitivo Doppio Passo | 14% | C.R. - San Polo di Piave |
| Preferido | 12.5% | Viña Herminia |
| Prahova Valley Reserve Pinot Noir | 13% | Cramele Halewood |
| Prado Rey | 14.5% | Real Sitio de Ventosilla |
| Porte du Soleil Rouge | 11.5% | C.D.L. |
| Portada | 12% | DFJ Vinhos |
| Porta Reserve Carmenère | 13.5% | Viña Porta |
| Pommard Premier Cru La Platière | 13% | Marguerite Carillon |
| Poggio al Tufo Rompicollo | 13% | Tommasi |
| Pisano Tannat RPF | 14% | Pisano |
| Piqueras Red Monastrell-Syrah | 14% | Bodegas Piqueras |
| Pinot Noir Du Valais | 13% | Cave St-Pierre |
181 - 200 / 700 kpl Alkuun EdellinenLoppuun  Seuraava  | ||