Ainesosat»Viinit
Punaviini
Punaviinejä valmistettaessa rypäleet erotetaan kannoistaan, murskataan ja massa (mehut ja siemenet) pannaan käymään. Punaisten rypäleiden mehu ei tavallisesti sisällä väriaineita, jotka ovat rypäleen kuorissa ja liukenevat käymisen aikana. Samalla siemenistä ja kuorista liukenee punaviinille tunnusomaisia parkkiaineita. Muutamien tuntien tai päivien kuluttua, riippuen siitä kuinka paljon väri- ja parkkiaineita viiniin halutaan, mehu puristetaan massasta ja käymisen annetaan jatkua.
Tärkeimpiä punaviineissä käytettyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz), Pinot Noir, Sangiovese ja Tempranillo.
Tärkeimpiä punaviineissä käytettyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz), Pinot Noir, Sangiovese ja Tempranillo.
Lähde: Wikipedia
Katso myös: Alkon punaviinit | Ravintoarvot, Punaviini (Fineli)
Tuote | Alkoholi | Valmistaja |
Marqués de Cáceres Vendimia Seleccionada | 12.5% | Unión Viti-Vinícola |
Marqués de Cáceres Reserva | 13.5% | Unión Viti-Vinícola |
Marquês de Borba Reserva | 14% | J Portugal Ramos Vinhos |
Marqués de Arienzo Reserva Especial | 13% | Bodegas Domecq |
Marqués de Arienzo Reserva | 13% | Bodegas Domecq |
Marqués de Arienzo Gran Reserva | 13% | Bodegas Domecq |
Marchese Antinori Chianti Classico Riserva | 13.5% | Antinori |
Malesan Rouge | 12.5% | Chais Malesan |
Majestik | 12.5% | Sevilen |
Magyar Édes Vörös Bor | 12% | Altia |
Maestro Italiano Merlot Cabernet Sauvignon | 13% | Maestro Italiano |
Mâcon-Azé | 12% | Domaine de Rochebin |
Lyrarakis Syrah Kotsifali | 12.5% | Lyrarakis |
Lyngrove Reserve Shiraz Pinotage | 14% | Lyngrove |
Lupicaia | 14% | G.A. Rossi di Medelana |
Luna Negra Merlot | 13.5% | Altia |
Luna Negra Cabernet Sauvignon | 13% | Altia |
Luigi Bosca Cabernet Sauvignon Reserva | 14% | Luigi Bosca |
Ludovicus | 14.5% | Celler Piñol |
Lucarello Riserva Chianti Classico | 13% | Borgo Salcetino |
301 - 320 / 700 kpl Alkuun EdellinenLoppuun Seuraava |