Ainesosat»Viinit
Punaviini
Punaviinejä valmistettaessa rypäleet erotetaan kannoistaan, murskataan ja massa (mehut ja siemenet) pannaan käymään. Punaisten rypäleiden mehu ei tavallisesti sisällä väriaineita, jotka ovat rypäleen kuorissa ja liukenevat käymisen aikana. Samalla siemenistä ja kuorista liukenee punaviinille tunnusomaisia parkkiaineita. Muutamien tuntien tai päivien kuluttua, riippuen siitä kuinka paljon väri- ja parkkiaineita viiniin halutaan, mehu puristetaan massasta ja käymisen annetaan jatkua.
Tärkeimpiä punaviineissä käytettyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz), Pinot Noir, Sangiovese ja Tempranillo.
Tärkeimpiä punaviineissä käytettyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz), Pinot Noir, Sangiovese ja Tempranillo.
Lähde: Wikipedia
Katso myös: Alkon punaviinit | Ravintoarvot, Punaviini (Fineli)
Tuote | Alkoholi | Valmistaja |
Fugue de Nénin | 13% | Château Nénin |
Fruits of France Merlot | 13.5% | Boutinot |
Frontera Cabernet Sauvignon | 13% | Concha y Toro |
Fortant Merlot | 12.5% | Skalli |
Fontella Chianti | 12.5% | G I |
Fonte do Beco | 13% | DFJ Vinhos |
Finca Sobreño | 14.5% | Bodegas Sobreño |
Finca Flichman Shiraz | 13.5% | Finca Flichman |
Finca Dofí | 14% | Álvaro Palacios |
Finca Antigua Tempranillo | 13.5% | Finca Antigua |
Feudi di San Marzano Primitivo | 13.5% | Feudi di San Marzano |
Festivo | 13.5% | V&S Finland |
Fenocchio Barolo | 14% | Giacomo Fenocchio |
Fazi Battaglia Rosso Conero | 12.5% | Fazi Battaglia |
Faustino VII | 13% | Bodegas Faustino |
Faustino V Reserva | 11.5% | Bodegas Faustino |
Faustino Selección de Familia | 13% | Bodegas Faustino |
Faustino I Gran Reserva | 13% | Bodegas Faustino |
False Bay Shiraz | 14% | False Bay Vineyards |
Falcoaria Reserva | 13.5% | Casal Branco |
441 - 460 / 700 kpl Alkuun EdellinenLoppuun Seuraava |