Ainesosat»Viinit
Punaviini
Punaviinejä valmistettaessa rypäleet erotetaan kannoistaan, murskataan ja massa (mehut ja siemenet) pannaan käymään. Punaisten rypäleiden mehu ei tavallisesti sisällä väriaineita, jotka ovat rypäleen kuorissa ja liukenevat käymisen aikana. Samalla siemenistä ja kuorista liukenee punaviinille tunnusomaisia parkkiaineita. Muutamien tuntien tai päivien kuluttua, riippuen siitä kuinka paljon väri- ja parkkiaineita viiniin halutaan, mehu puristetaan massasta ja käymisen annetaan jatkua.
Tärkeimpiä punaviineissä käytettyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz), Pinot Noir, Sangiovese ja Tempranillo.
Tärkeimpiä punaviineissä käytettyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz), Pinot Noir, Sangiovese ja Tempranillo.
Lähde: Wikipedia
Katso myös: Alkon punaviinit | Ravintoarvot, Punaviini (Fineli)
Tuote  | Alkoholi | Valmistaja |
| Villa Borghetti Valpolicella Classico | 9.5% | Pasqua |
| Villa Bona Terra Cabernet Merlot | 13% | Villa Bona Terra |
| Villa Antinori Rosso | 13.5% | Antinori |
| Villa Anna Merlot | 9.5% | Altia |
| Vignamaggio Chianti Classico | 14% | Villa Vignamaggio |
| Viento Latino Merlot Malbec | 13.5% | Trivento |
| Versus Red | 14% | the company of wine people |
| Vernaiolo Chianti | 13% | Rocca delle Macìe |
| Vergelegen Mill Race Merlot Cabernet Sauvignon | 14% | Vergelegen |
| Valpolicella Superiore Zenato | 12.5% | Zenato |
| Vallformosa Vall Reserva | 13.5% | Masía Vallformosa |
| Valduero Reserva | 13% | Valduero |
| Val Duna Merlot Grossburgunder | 13.5% | Reh Kendermann |
| Undurraga Carmenère | 13.5% | Viña Undurraga |
| Two Oceans Shiraz | 14.5% | Bergkelder |
| Turning Leaf Merlot | 13% | E. & J. Gallo Winery |
| Trivento Tribu Bonarda | 13% | Trivento |
| Trivento Shiraz Malbec | 12.5% | Trivento |
| Trivento Reserve Malbec | 14% | Trivento |
| Trio Cabernet Sauvignon Shiraz Cabernet Franc | 14.5% | Concha y Toro |
41 - 60 / 700 kpl Alkuun EdellinenLoppuun  Seuraava  | ||