Ainesosat»Viinit
Punaviini
Punaviinejä valmistettaessa rypäleet erotetaan kannoistaan, murskataan ja massa (mehut ja siemenet) pannaan käymään. Punaisten rypäleiden mehu ei tavallisesti sisällä väriaineita, jotka ovat rypäleen kuorissa ja liukenevat käymisen aikana. Samalla siemenistä ja kuorista liukenee punaviinille tunnusomaisia parkkiaineita. Muutamien tuntien tai päivien kuluttua, riippuen siitä kuinka paljon väri- ja parkkiaineita viiniin halutaan, mehu puristetaan massasta ja käymisen annetaan jatkua.
Tärkeimpiä punaviineissä käytettyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz), Pinot Noir, Sangiovese ja Tempranillo.
Tärkeimpiä punaviineissä käytettyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz), Pinot Noir, Sangiovese ja Tempranillo.
Lähde: Wikipedia
Katso myös: Alkon punaviinit | Ravintoarvot, Punaviini (Fineli)
Tuote | Alkoholi | Valmistaja |
Tribal African Red | 13% | African Terroir |
Trapiche Reserva Malbec Bonarda | 13.5% | Trapiche |
Trapiche Pinot Noir Oak Cask | 13.5% | Trapiche |
Trapiche Malbec | 13.5% | Trapiche |
Trapiche Cabernet Sauvignon | 13% | Trapiche |
Torres Manso de Velasco | 14% | Miquel Torres |
Torres Gran Sangre de Toro | 14% | Miguel Torres |
Torres Coronas Tempranillo 4-pack | 13.5% | Miguel Torres |
Torres Coronas Tempranillo | 13.5% | Miguel Torres |
Tommasi Valpolicella Classico | 12% | Tommasi Viticoltori |
Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore | 13% | Tommasi |
Tommasi Crearo | 13.5% | Tommasi Viticoltori |
Tollo Rosso | 12% | Cantina Tollo |
Tignanello | 13.5% | Antinori |
Tiempo Briego | 13.5% | Bodegas Briego Albe |
The Tower Shiraz | 14.5% | Fairview |
The Cork Grove | 13% | Casal Branco |
Terre del Sole Sangiovese | 12% | Pasqua |
Terre del Sole Merlot | 11.5% | Pasqua |
Terre dei Solari | 13% | Terre Dei Solari |
61 - 80 / 700 kpl Alkuun EdellinenLoppuun Seuraava |