Ainesosat»Viinit
Punaviini
Punaviinejä valmistettaessa rypäleet erotetaan kannoistaan, murskataan ja massa (mehut ja siemenet) pannaan käymään. Punaisten rypäleiden mehu ei tavallisesti sisällä väriaineita, jotka ovat rypäleen kuorissa ja liukenevat käymisen aikana. Samalla siemenistä ja kuorista liukenee punaviinille tunnusomaisia parkkiaineita. Muutamien tuntien tai päivien kuluttua, riippuen siitä kuinka paljon väri- ja parkkiaineita viiniin halutaan, mehu puristetaan massasta ja käymisen annetaan jatkua.
Tärkeimpiä punaviineissä käytettyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz), Pinot Noir, Sangiovese ja Tempranillo.
Tärkeimpiä punaviineissä käytettyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz), Pinot Noir, Sangiovese ja Tempranillo.
Lähde: Wikipedia
Katso myös: Alkon punaviinit | Ravintoarvot, Punaviini (Fineli)
Tuote | Alkoholi | Valmistaja |
Rosemount Sangiovese | 13.5% | Rosemount Estate |
Rosemount GSM | 14.5% | Rosemount Estate |
Roodeberg | 14% | KWV |
Roche Mazet Cabernet Sauvignon | 13% | Paul Valmeras |
Rive Barbera | 14.5% | Araldica |
Rio Sol | 13% | Vitivinicola Santa Maria |
Río Negro Tempranillo | 12.5% | V&S Finland |
Rimbaldi Castel del Monte | 12.5% | Botter |
Réserve de la Maison Carrée | 12.5% | Castel Frères |
Réserve de la Comtesse | 13% | Pichon Longueville Comtesse de Lalande |
René Barbier Cabernet Sauvignon | 14% | René Barbier |
Rèmole | 12% | Frescobaldi |
Regolo | 13% | Sartori |
Recioto della Valpolicella | 13.5% | Corte Giara |
Ravenswood Vintners Blend Merlot | 13.5% | Ravenswood |
Raimat Tempranillo | 13% | Raimat |
Raimat Merlot | 14% | Raimat |
Raimat Abadía Reserva | 13% | Raimat |
Raimat Abadía | 13% | Raimat |
Radford Dale Shiraz | 15% | Winery of Good Hope |
161 - 180 / 700 kpl Alkuun EdellinenLoppuun Seuraava |