Ainesosat»Viinit
Punaviini
Punaviinejä valmistettaessa rypäleet erotetaan kannoistaan, murskataan ja massa (mehut ja siemenet) pannaan käymään. Punaisten rypäleiden mehu ei tavallisesti sisällä väriaineita, jotka ovat rypäleen kuorissa ja liukenevat käymisen aikana. Samalla siemenistä ja kuorista liukenee punaviinille tunnusomaisia parkkiaineita. Muutamien tuntien tai päivien kuluttua, riippuen siitä kuinka paljon väri- ja parkkiaineita viiniin halutaan, mehu puristetaan massasta ja käymisen annetaan jatkua.
Tärkeimpiä punaviineissä käytettyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz), Pinot Noir, Sangiovese ja Tempranillo.
Tärkeimpiä punaviineissä käytettyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz), Pinot Noir, Sangiovese ja Tempranillo.
Lähde: Wikipedia
Katso myös: Alkon punaviinit | Ravintoarvot, Punaviini (Fineli)
Tuote  | Alkoholi | Valmistaja |
| Virtuoso Primitivo di Puglia | 14% | Casa Girelli |
| Virtuoso Syrah | 14% | Casa Girelli |
| Viu 1 | 14.5% | Viu Manent |
| Viu Manent Single Vineyard Cabernet Sauvignon | 14.5% | Viu Manent |
| Volnay 1er Cru Les Santenots | 13% | Marguerite Carillon |
| White Soil Cabernet Sauvignon & Rubin | 13.5% | Menada |
| Wolf Blass Gold Label Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Merlot | 13% | Wolf Blass |
| Wolf Blass Red Label Shiraz Cabernet | 13% | Wolf Blass |
| Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon | 13% | Wolf Blass |
| Wyndham Estate Bin 444 Cabernet Sauvignon | 13% | Wyndham Estate |
| Wyndham Estate Bin 555 Shiraz | 14.5% | Wyndham Estate |
| Yali Reserva Shiraz | 14% | Viña Ventisquero |
| Yali Varietal Shiraz Cabernet | 14% | Viña Ventisquero |
| Yalumba Hand Picked Shiraz Viognier | 14.5% | Yalumba |
| Yalumba Y Series Merlot | 14% | Yalumba |
| Yellow Tail Shiraz | 13.5% | Casella |
| Zenato Ripassa Valpolicella Superiore | 13.5% | Zenato |
| Zonnebloem Pinotage | 13.5% | Zonnebloem Wines |
| Zuccardi Q Malbec | 14% | Familia Zuccardi |
| Zuccardi Zeta | 14% | Familia Zuccardi |
681 - 700 / 700 kpl Alkuun Edellinen | ||
