Ainesosat»Viinit
Punaviini
Punaviinejä valmistettaessa rypäleet erotetaan kannoistaan, murskataan ja massa (mehut ja siemenet) pannaan käymään. Punaisten rypäleiden mehu ei tavallisesti sisällä väriaineita, jotka ovat rypäleen kuorissa ja liukenevat käymisen aikana. Samalla siemenistä ja kuorista liukenee punaviinille tunnusomaisia parkkiaineita. Muutamien tuntien tai päivien kuluttua, riippuen siitä kuinka paljon väri- ja parkkiaineita viiniin halutaan, mehu puristetaan massasta ja käymisen annetaan jatkua.
Tärkeimpiä punaviineissä käytettyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz), Pinot Noir, Sangiovese ja Tempranillo.
Tärkeimpiä punaviineissä käytettyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz), Pinot Noir, Sangiovese ja Tempranillo.
Lähde: Wikipedia
Katso myös: Alkon punaviinit | Ravintoarvot, Punaviini (Fineli)
Tuote  | Alkoholi | Valmistaja |
| Falcoaria Reserva | 13.5% | Casal Branco |
| False Bay Shiraz | 14% | False Bay Vineyards |
| Faustino I Gran Reserva | 13% | Bodegas Faustino |
| Faustino Selección de Familia | 13% | Bodegas Faustino |
| Faustino V Reserva | 11.5% | Bodegas Faustino |
| Faustino VII | 13% | Bodegas Faustino |
| Fazi Battaglia Rosso Conero | 12.5% | Fazi Battaglia |
| Fenocchio Barolo | 14% | Giacomo Fenocchio |
| Festivo | 13.5% | V&S Finland |
| Feudi di San Marzano Primitivo | 13.5% | Feudi di San Marzano |
| Finca Antigua Tempranillo | 13.5% | Finca Antigua |
| Finca Dofí | 14% | Álvaro Palacios |
| Finca Flichman Shiraz | 13.5% | Finca Flichman |
| Finca Sobreño | 14.5% | Bodegas Sobreño |
| Fonte do Beco | 13% | DFJ Vinhos |
| Fontella Chianti | 12.5% | G I |
| Fortant Merlot | 12.5% | Skalli |
| Frontera Cabernet Sauvignon | 13% | Concha y Toro |
| Fruits of France Merlot | 13.5% | Boutinot |
| Fugue de Nénin | 13% | Château Nénin |
241 - 260 / 700 kpl Alkuun EdellinenLoppuun  Seuraava  | ||