Ainesosat»Viinit
Punaviini
Punaviinejä valmistettaessa rypäleet erotetaan kannoistaan, murskataan ja massa (mehut ja siemenet) pannaan käymään. Punaisten rypäleiden mehu ei tavallisesti sisällä väriaineita, jotka ovat rypäleen kuorissa ja liukenevat käymisen aikana. Samalla siemenistä ja kuorista liukenee punaviinille tunnusomaisia parkkiaineita. Muutamien tuntien tai päivien kuluttua, riippuen siitä kuinka paljon väri- ja parkkiaineita viiniin halutaan, mehu puristetaan massasta ja käymisen annetaan jatkua.
Tärkeimpiä punaviineissä käytettyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz), Pinot Noir, Sangiovese ja Tempranillo.
Tärkeimpiä punaviineissä käytettyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz), Pinot Noir, Sangiovese ja Tempranillo.
Lähde: Wikipedia
Katso myös: Alkon punaviinit | Ravintoarvot, Punaviini (Fineli)
Tuote | Alkoholi | Valmistaja |
Terre dei Solari | 13% | Terre Dei Solari |
Terre del Sole Merlot | 11.5% | Pasqua |
Terre del Sole Sangiovese | 12% | Pasqua |
The Cork Grove | 13% | Casal Branco |
The Tower Shiraz | 14.5% | Fairview |
Tiempo Briego | 13.5% | Bodegas Briego Albe |
Tignanello | 13.5% | Antinori |
Tollo Rosso | 12% | Cantina Tollo |
Tommasi Crearo | 13.5% | Tommasi Viticoltori |
Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore | 13% | Tommasi |
Tommasi Valpolicella Classico | 12% | Tommasi Viticoltori |
Torres Coronas Tempranillo | 13.5% | Miguel Torres |
Torres Coronas Tempranillo 4-pack | 13.5% | Miguel Torres |
Torres Gran Sangre de Toro | 14% | Miguel Torres |
Torres Manso de Velasco | 14% | Miquel Torres |
Trapiche Cabernet Sauvignon | 13% | Trapiche |
Trapiche Malbec | 13.5% | Trapiche |
Trapiche Pinot Noir Oak Cask | 13.5% | Trapiche |
Trapiche Reserva Malbec Bonarda | 13.5% | Trapiche |
Tribal African Red | 13% | African Terroir |
621 - 640 / 700 kpl Alkuun EdellinenLoppuun Seuraava |